コスタリカ／エルサルバドル コーヒー豆 同時販売開始！
いつもMyoko coffeeをご愛顧いただき誠にありがとうございます！
ケニアに引き続き、コスタリカとエルサルバドルも本日より販売開始いたします！
ーCosta Rica・ Black Diamond Natural ・浅煎りー
ブラックダイヤモンドナチュラルという精製方法のこちらのコーヒー豆は、絞りオレンジやメロン、ベリーなど、数種類の果物が順に顔を覗かせるような複雑さのある酸味と、メールプルシロップのようなとろみのある甘味が特徴です。
ナチュラルですがクリアな印象でもあり、ワインのような余韻も楽しめます。
このコーヒーを体験することによって、コーヒーの世界観がより豊かになることでしょう。
ーEl Salvador・ACOPACA CO-OP・浅煎りー
グレープフルーツやオレンジを思わせる明るい酸味と果実味あふれる甘味が印象的で、後味にはくるみのような香ばしさも感じられるコーヒーです。
今回のエルサルバドルは、生豆のダイレクトトレードをしている京都のCOYOTEさんから初めて仕入れました。
質感や風味もバランスの取れた豆なので、ドリップでサッと落としても、浸漬式でも美味しくお飲みいただけます
それぞれ個性のあるコーヒー豆達ですので、ぜひ飲み比べていただき、新しいコーヒーとの出会いをお楽しみいただけたら嬉しいです✨
