<150グラム>白桃やアールグレイティーを思わせる優雅な香りと甘味、軽やかな飲み口。ホンジュラス・エルカイマン・中煎り
new
{{detailCtrl.mainImageIndex + 1}}/12

<150グラム>白桃やアールグレイティーを思わせる優雅な香りと甘味、軽やかな飲み口。ホンジュラス・エルカイマン・中煎り

¥1,080 税込

送料についてはこちら

  • 豆のまま

  • 粉(ドリップ、コーヒーメーカー)

  • 粉(フレンチプレス)

【Honduras / El Caiman / Medium Roast / 150g】 ホンジュラス・エルカイマン・中煎り・150g 焙煎度合い: ●●○○ 浅煎り。 白桃やアールグレイティーを思わせる優雅な香りと甘味、軽やかな飲み口。 <こんな方にオススメ> ・いつもとは少し違う、特別なコーヒーを探している方。 ・フルーツの香りや、甘味を感じるコーヒーが好きな方。 <風味の特徴> ✔️白桃 ✔️アールグレイ <詳細> 標高: 1750m 品種: Catuai 精製: Natural ナチュラルプロセスという精製方法でプロセスされたコーヒー。 日照の強い11~15時の時間帯は、チェリーをビニールシートで覆います。これはチェリーを紫外線によるダメージから護ることと急激な乾燥を防ぐためです。標高が高い上に、赤道直下の地域では、日照が強すぎるとチェリーやパーチメントにダメージを与えて、味に濁りが出てしまいます。通常の乾燥日数が10日間のところ、20日間掛けてゆっくり乾燥を進めることで、コー ヒー内の水分を均一化させ、複雑でありながらクリーンな味わいを作り出しています。従来では考えられない程クリーンでありながら、複雑な味わいの高品質ナチュラルコーヒーをぜひお楽しみ下さい。